カイランのにんにく炒め 冷やしトマト きのこと卵の中華スープ |
今夜は簡単に、焼くだけ餃子。
お安い冷凍餃子だけど、なかなかおいしかったです。
もう一品、青菜炒めには初挑戦のカイランを使って。
カイラン炒めは中華レストランで、よく見かけるメニュー。
こちらでは一般的な青菜のようです。
根元が太いので、炒めてもあまりかさが減らず、1束でこれだけのボリューム。
味のほうは、ブロッコリーかアスパラっぽい感じで、なかなかおいしく頂けました。
カイランは、少ないながらも日本でも生産、流通しているようです。
もしみかけたら、一度食べてみてくださいね。
