グルテンフリーお料理教室のSeikoです!
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farineファリーヌ
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明日は幼稚園のお弁当日。
月に一回の子どもたちの楽しみです✨
私の中では、おにぎりの予定でしたが、
一応…子どもたちに聞いたら
まさかの……
サンドイッチのリクエスト
なので、
いつもとは違うレシピを使って…
一次発酵のみのお手軽1斤パン✨
このレシピ〜
↓
図書館で借りてきました
でも、油断してたら過発酵!!
結局失敗…
りんごの真後ろが失敗作です😅
でも、
作業時間が10分 & 発酵1回のため、
1時間くらいで焼けるので即リベンジ!
こんな日もある(笑)
ただ、発酵1回だし…
キメの細かさや次の日の柔らかさに不安が残るけど💦
明日、切るまでちょっとドキドキ
美味しいといいなぁ✨
ダメなら、朝から焼き直します
5時に起きたら間に合うかな(¯―¯٥)
はじめましての方へ…
当レッスンは、お子さま連れの方をはじめ、
多くの方に来ていただき感謝でいっぱいです!
ありがとうございます!
大阪府松原市、
大阪市平野区、阿倍野区、東住吉区、東淀川区
駐車場があり、高速道路のインターから近いので
遠方では、
京都府、兵庫県、奈良県、和歌山県など
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farineファリーヌ
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