グルテンフリーお料理教室のSeikoです。



Instagramで見かけた
あんバターパンが食べたくて…

どうしても食べたくて…
昨日の夜から、ずっと食べたくて…





朝起きてすぐにグルテンフリーで作りました!!





グルテンフリーのもちもちベーグルに、
自家製あんこと、バターをはさんで…



もう、めっちゃ美味しかった❤



2つぺろり……とは、いかなくて、
1つ半でお腹いっぱいになりました。


お米だからね(苦笑)



牛しっぽ牛からだ牛からだ牛からだ牛あたま



ここで考えちゃうんです。



私の場合は、
グルテンフリーを心がけてるお料理教室の先生。

なので、

食べたい!!
  ↓
売ってない!!
  ↓
作るしかない!!
  ↓
うまくできた❤or失敗した💦
  ↓
改善して…
  ↓
レッスンできるレシピへ


と、仕事につながっていきます。



食べたい!!
  ↓
売ってない!!
  ↓
作るしかない!!


だから、結局、作るキラキラ





でも、
作れない人や、レシピを知らない人って、
基本は『売ってるのを買う』けど、

売ってない場合は諦めるのかな?



どうなんだろう??



販売してくれてるお店がなかったら、
作るしかなくて


作る技術がなかったら、
習いに行くしかないのかな?


諦めるしかないのかな??




もしも、諦めているんなら……
もったいないなぁ〜って思うんです。
残念だなぁ〜って、思うんです。






私は、
『どうにかして作れないかな?』
って、考えることを仕事にしているから……


諦めてしまってる人の手助けがしたいんです。



そういう人たちが、
『ここならなんとかなるかも!』と思ってもらえる場所のひとつでありたい。



だから、
レッスンや通信講座などで伝えて行くんですけどね。




どうか、多くの人に届きますように。
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