ジョージ的豚の生姜焼き。

ジョージというシェフのYouTubeチャンネルで見つけた豚の生姜焼き。その味付けを参考にして作りました。

キャベツがないので、サラダにどっかーんと盛ってみました。

私は自分でスライスした薄肉を使っていますが、動画ではポークロインを使っています。お肉の部位や厚さは置いといて、このタレ美味しい！

もう普通の生姜焼きには戻れなくなったと言われる【豚の生姜焼きステーキ】

このシェフのエビチリも試してみました。

美味しい！

旦那はもう少し辛いのが良いとか言っていたけれど、そんなの私の知ったこっちゃーない　美味しいー

海老の殻を使ってお店の味を超える『エビチリ』の作り方徹底解説

この方の昔の動画を見ると、声が全然違うんですが、動画のスタイルと共に声キャラも変えたのかな？

他のレシピも試してみたいと思うチャンネルです。