毎年この時期になると、旦那さんが職場の人から貰って来てくれる筍
アク抜きもしてくれて、すぐに料理できる状態でくれるので、めちゃくちゃありがたい
何よりもアク抜きがめんどくさいと思っている私です…
大きくて立派な筍ー
この⬆️サイズのやつを３つ
って…
我が家は2人家族なんですが、完全に大食いと認識されております
まっ！ぜーんぶ食べさせて頂きます
たーだ、料理するやる気満々なのに、腰痛が邪魔をする…
コルセット着けて、いざ、料理
夜ご飯こんな感じになりましたぁー
●筍は…
・筍と牛肉の炊き込みご飯
・筍と柚子胡椒の豚巻き
・筍の煮物
我が家には、減塩こいくち醤油しかないので、色が濃いー
旬のものって旬の時期に食べると、やっぱり美味しいー
●他には…
・余ってた鶏肉で唐揚げ
・旦那さんのブリカマ焼き（焼くだけ）
・サラダ
美味しく頂きました
明日のお弁当も詰めて、まだ余ってるので、また明日の夜も筍だーい