香りに敏感で
繊細なセラピストさんや
サロン経営者さんに向けて
心と体に効くお香作りが
オンラインで本格的にマスターできる!
ひふみお香アカデミー
「香司」養成講座開催!
今日は、銀座にある
とっても素敵なレストランを
紹介します♪
赤い絨毯を歩き、扉を空けると…
樹齢百年を超えた
けやきの梁が醸し出す
重厚な日本の伝統建築。
モダンとノスタルジーの融合!
ディプレイされている
オブジェやランプ
香水瓶もキラキラ輝いていて、
非日常の世界。
こちらは、
トランプ大統領と安倍首相が会食をしたり、
ドラマ「ドクターX」の
ロケ地としても使われて
有名な鉄板焼きのお店です。
銀座「うかい亭」♡
箱根のガラスの森美術館と
同じ会社なので
お皿やグラスも
すごく見応えがありました。
マイセンのお皿でアワビ
ソースは青のり
磯の香りが口に広がります!
この中は栗のスープ
秋の香り~
黒コショウの塩漬けが
良い香り♡ステーキに合う!!!
淡路島の程よい辛みの
玉ねぎも添えてありました。
いろいろな香りを感じて
最香♡
あ、そうそう・・・
私の本
「心と体に効くお香のある生活」
出版記念のお食事会は
姉妹店の「とうふ屋うかい」でした。
次は、高尾山のうかい亭にも
行ってみたいな♡
皆さんも
香り高いお酒やお料理で
食欲の秋をどんどん楽しんでくださいね~🎶
今日もありがとうございました。
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セラピストさん、
サロン経営者さんの情報誌
モアリジョブ取材
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ひふみお香アカデミーでは
脈々と受け継がれてきた
お香の歴史と文化を
伝えていくことのできる
「香司」の養成をしています。
私はアロマセラピー講師の経験と
お香の専門家としての知識、
北辰一刀流の宗家である夫から聞いた
大切にされてきた日本人の和の心を
お香講座を通して、
世の中に伝えています。
お香作りのスペシャリスト
「香司」になりたい!
お香の仕事に興味がある!
ワークショップではなく
天然の香りのお香が
ちゃんと作れるようになりたい!
そのような方は
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