ひふみお香アカデミー 椎名まさえです。
今日は、こんな可愛い
ハートのくず餅いただきました♪
これは、『江戸久寿餅』さんのくず餅。
赤いハートの方は、
紅麹で色づけされているそうです。
天然の色素ということで安心♡
食べる時は、普通に黒みつと
きな粉をかけて食べました(*^^*)
あ、そうそう…くず餅って
漢字で書くと
関東は久寿餅、関西だと葛餅。
原料も関東と関西では違うみたいで
関東のくず餅は、
小麦粉を発酵させたものからできていて、
関西ではクズという植物の根から取れる
葛粉が原料らしいです~
またひとつ、お勉強になりました!
そして、やっぱり・・・思ったのは・・・
口にするもの
肌に塗るもの
香り
しつこいようだけど・・・
天然は安心!
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