香りのデザート！バジルで作る大人のシャーベット

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椎名まさえです。

繊細で香りに敏感な方へ
心と体に効く！お香作り
を伝えています。

今日も・・・
かなり！暑い1日でしたね(-_-;)

冷たいデザートが食べたーーい
って思いませんか・・・

そこで！私が毎年夏につくる♡
とっておきの
ハーブレシピを教えちゃいます！

香りのデザート！
バジルで作る
大人のシャーベット

【作り方】

☆材料
*バジル　　　　　　　　30枚
*白ワイン　　　　　　　100cc
*水　　　　　　　　　　100cc
*砂糖　　　　　　　　　大さじ3
*はちみつ　　　　　　　大さじ1
*レモン汁　　　　　　　大さじ2

☆作り方

①白ワインと水と砂糖を温めてアルコールを

飛ばします。

②①が冷めたら、
バジルとはちみつとレモンを加え、

ミキサーにかけます。

③容器に入れて冷凍庫で冷やします。

④まわりが固まってきたら時々混ぜます。

⑤シャリシャリになったら出来上がり。

バジルとレモンの香りがたまりません♡

甘さと苦さ、
そして、酸味が効いて
美味しいよー

つくってみてね(^^♪

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