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今月の日本酒


こんばんは、星火です。

8月も終わり今日から9月です。

残暑もあるでしょうが、徐々に秋になっていきますねぇ。

秋と言えばやっぱり食欲の秋ですね!!

私も最近まかないで、ごはんが止まりません・・・・・。

いつもですが・・・・・・。

さて、そんな中今月もおすすめの日本酒やっちゃいます!!

今月の日本酒は・・・・・・。




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広島県 今田酒造の秋櫻(コスモス)純米吟醸ひやおろしです音譜

旨味がしっかりとのった滑らかな舌触りの生詰め原酒です。

香り良く艶やかでコク深い秋にぴったりな一本となっております。

もう、ひやおろしの時期になってきましたね。ラブラブ!

みなさんも是非星火にいらした際には、

秋を感じさせるひやおろしを召し上がってみてください。かお





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王様のブランチ


こんばんは、星火です。

今日は久し振りに雨が降りましたね。

雷も鳴り、強い雨でした。雷

傘を差していたのですが、結局ビチョビチョに・・・・。

傘を差していても濡れるなんて・・・・・何か良い傘ないですかねぇ。なく

その代わりに涼しくすごしやすかったです。ニコニコ

毎日この位の涼しさなら良いのですが・・・・。

さて、今日はTVの取材がありました。なっ・・・なんと!

私も大好きな王様のブランチです音譜



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今回は、ランチで人気の星火ラーメンと黒米のおにぎり膳を御紹介。ニコニコ

放送は9月3日(土)に放送されます!!

興味のある方は、是非見てみて下さい。かお






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秋を食す、学ぶ×食&テーブルを魅せる


こんばんは、星火です。

お盆も終わってしまいましたね。

みなさんは、何処かお出掛けしましたでしょうか?

お盆の中、沢山のお客様に来て頂き、誠に有難う御座います!!

さて、星火では10月4日(火)、10月6日(木)の二日間

13:30~15:30にテーブルコーディネーターの鈴木 さんとコラボして、

料理教室と、自宅で手軽に出来るテーブルコーディネートとナプキンワークの

教室をおこないます!!




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星火で、秋の味覚の料理を召し上がって頂き、召し上がった料理の作り方を学べ、

鈴木 さんから、テーブルコーディネートを教えて頂ける、お得な内容となっております。いいねぇ~

料理の内容は、

副々菜    牛蒡のキンピラ

副菜     秋茄子の田楽

主菜     秋鮭のキノコ餡かけ

食事     栗御飯

味噌汁

香の物

デザート  星火プリン

そして、料理の実演は、主菜の秋鮭のキノコ餡かけとなっております音譜

参加費はお一人様4800円 定員10名様となっており、

定員になり次第締め切らせていただきます。

興味のある方は、星火までお電話下さい。かお

電話星火  03-6421-4328





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赤ちゃん


こんにちは、星火です。

御盆ですねぇ。

自由が丘も静かで、御盆ムード満載です。

お子様は夏休みで、プールや海などで、水遊びでもしているのでしょうか?

羨ましいです・・・・・・。

星火は休まず頑張って営業中ですよ!!

そんな中、今朝とっても嬉しいお知らせが!!

うちのスタッフのきよちゃんの子供が、今朝生まれました。クラッカー


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2606gの元気な赤ちゃんです。ラブラブ!

名前は栞奈(かんな)ちゃん。

安産で母子共に健康だそうで、一安心。音譜

ついにパパですねぇ。にひひ

これから、子育て大変でしょうが、頑張って欲しいです!!

仕事もね・・・・・・・。ププッ・・・





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御盆


こんにちは、星火です。

何なんでしょ、この暑さ・・・・・。なく

今日、茗荷が足りなくなり、近くの東急ストアまで歩いて行ったのですが、

もうちょっと歩いただけで汗だくです・・・・。

しかし、スーパーは涼しくて良いですねぇ音譜

茗荷だけ買えば良いのに、安売りの物やら色んな物をゆっくり、

涼しみながら、グルグル周っちゃいました。ニコニコ

やっぱり、アイスが食べたくなり、ついつい買っちゃいました・・・・。


さて、星火は、御盆もランチ、ディナー共に休まず営業いたします!!

普段なかなか来れないお客様も、是非この機械にいらしてみてください。かお