みなさん、小さいころに マックフライポテト を無限に食べたいと思ったことありませんでした？
それと同じような感じで、私は銀杏を大量に食べてみたかったんですよ。
先日、SEIYUで200個くらいで250円の銀杏が売っていて、ついつい買ってしまいました。
ただ、
殻を剥くのが超大変
もうね・・・1個に5分くらいかかるのよ・・・
2時間半剥いて、約30～40個くらいの銀杏を準備・・・
やっと食える！！！
んー！
んーーー！
いやーほんとうまかった！
25,6粒くらいは食いました！
・・・・なんか吐き気がするんですよ・・・
調べてみたら、40個くらいで中毒症状が出るらしいです・・・
意外とすぐ中毒なんのね
「4'-メトキシピリドキシン」っていう物質がビタミンB6と構造が似ていて、ビタミンB6の接種を阻害するらしいです
通称「ギンコトキシン」っていうらしいです
「toxin」って"生物毒"って意味ですよ
テトロドトキシン → フグの毒
αラトロトキシン → セアカゴケグモ
みたいな・・・
幼児だとかなり少なくても中毒症状が出るみたいなので、気を付けましょう・・・
でも、まだ沢山あるから毎日食べちゃうんですよねー・・(懲りてない)