日曜日の夕食６/３０

日曜日の夕食は、

〇チキン南蛮（鶏肉、レタス）

〇カレースープ（豚肉、白菜、舞茸）

の２品。

日曜日はチキン南蛮。

自作しました。

下味をつけた鶏むね肉に小麦粉をまぶす。

玉子をくぐらせ、唐揚げ、タレに漬け込む。

タルタルソースを作り、チキン南蛮にかけて食す。。

めんどくさい工程ですが、美味かったのでヨシとしましょう。(笑)