昨夜の夕食１/２５昨夜の夕食は、 〇ソイの姿揚げ 〇揚げ餃子 サラダ添え 〇ワカメとあげの味噌汁 の３品。 メインはソイの姿揚げ。 素材は先日の釣りの釣果です。 大きいので家族全員で食べました。 イメージはキンキの姿揚げ。 が・・・無茶苦茶不細工に仕上がりました。 やはりフライヤーの大きさ等、家庭では無理がありますね。 でも味は上々。 やはりソイは白身の美味い魚です。
