昨夜の夕食1/25 | ポニョタクのブログ

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大阪のタクシードライバーです。タクシー業界は今非常に厳しい状態ですが、そこは3姉妹のパパ。もちまえの創意工夫とポジティブ思考で頑張って行こうと思います。よろしくお願いいたします。

昨夜の夕食は、

○白麻婆豆腐(鶏挽肉、豆腐、長ネギ)
○サラダ(レタス、トマト、シーチキン)

の2品。

久し振りの和風の麻婆豆腐です。
出汁は和風、肉は鶏肉、そして味のポイントは柚子胡椒!

この柚子胡椒が最高。
和風出汁との相性が抜群です。

いつのまにか我が家の定番メニュー。
昨夜もおいしくいただきました。(笑)