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このブログは
海外(タイ・アメリカ)で育った帰国子女ガル子(22歳・海外歴約9年)とガル男(19歳・海外歴約11年)のたまにまだある異文化ショック!!なお話とおっちょこオカンBoiが直面するアラフィフヘルス&美容&実母の介護問題からの円形脱毛を中心に構成されてます。夫は単身赴任中。時折生存確認程度に登場です
詳しくは「はじめに~家族紹介~」を読んでね
【この記事はPR商品を含みます】
今日のこちらの記事
早速お読みくださりありがとうございます!
さて、先日お届けした通り、今年もやりました~!!
これこれ
こんなキテレツな写真を旦那に撮られて
何をしたのかはみんなの記憶にないかも知れへんけど
梅仕事やったよ~!
これ、ホント不思議やねんけど
梅の手仕事をするとね、なんか「オンナ度上がったな」みたいな満足感で満たされるという
手仕事の中では、正直、梅シロップや梅酒が一番簡単なのに、この満足感。コスパがよろし過ぎる
で、今年は
2種類の梅を使って3種類の梅仕事をすると。
そのうちの2種類を仕込みました。
3種類目は、これから届く梅なのよね~
まずは、青い梅なので、2時間ほど水につけて
アク抜きから
その後
ヘタを取って、梅を乾かし、ラストキッチンペーパーでも拭きました
保存ビンにはお湯をかけて乾かして、アルコールスプレーをして
ペーパーでふき取り。
今回は2種類のお砂糖を使うと決めてまして
まずは
マスコバド糖っていうフィリピンのさとうきびを使っての梅シロップから仕込みます!
ワタシは坂ノ途中のレシピでいつも作ってます
お砂糖入れて
梅入れて
お砂糖入れてを繰り返して
はい完成!!
超簡単!!
続いて、梅酒です!
こちらも坂ノ途中のレシピ使ってます
こちらはてんさい糖から出来た氷砂糖を使って
お砂糖から入れて
梅を入れてを
交互にして、ラストを氷砂糖にして
ホワイトリカーを入れて完成!
Super easy!!
こんなに簡単なのに
こんなに美しいのだ!
梅は、日に日に色が黄色くなりシワシワしていかれますので、この仕込み立てが一番べっぴん!!
今は、梅酒は氷砂糖がとけるように毎日軽くゆすってます。
坂ノ途中だと、保存ビンも氷砂糖までもがセットになってる商品があるから、初めてやるんだ、って人にはありがたいし、今SALEになってる
後はホワイトリカーを買うだけ!
でね、梅のもろもろを購入するにあたって、この下でご紹介するお野菜の宅配も申し込むと、梅たちの送料は無料になるのだ~!!
お野菜の宅配初回980円のキャンペーン中
6月27日(木)午前10
※梅たちを購入するなら梅がそろそろ終了しちゃうからお早めに!
はじめて野菜セット定期宅配をご注文の方
Sサイズ/Mサイズの定期宅配セットが初回割引になります!
そのお値段なんと980円(税込)!!!
平飼い卵かお米が選べちゃうとか、最高!
Mサイズもあるから詳しくサイトで
※1 ご注文時に選択いただく商品の組み合わせによって割引額は変わります。商品の組み合わせごとの割引額はご注文フォームでご確認ください
そして最初から3回は送料無料なんです!!
普段大手の流通には乗っていけない、少数生産のお野菜や、美味しいのに日持ちがしないからと扱ってもらえないものなんかも、坂ノ途中が運んでくれて、食卓がちょこっと豊かになるんですよ~!
さらに
このブログをたまたま見たアナタ&よく見てくれてるボイラーちゃんが、このお野菜の宅配を注文すると
京都東山の「山椒じゃこ」がプレゼントしてもらえちゃいます!!
お出汁と山椒が香る、やわらかいちりめん。
ちりめんを蒸しているので、ふっくら。
この特別プレゼントをもらうには
特別コードが必要です。
オーダー方法はこちら
ここからサイトへ飛んでいき
手順通り進んでいき
備考欄に紹介コード boiboiler を入力
以上!
※最初の3回目まで送料無料!!
※はじめてご注文の方対象です
※キャンペーンの終了日やキャンペーン内容は変更になる可能性があ
もし梅たちも一緒にオーダーするなら
①先にお野菜セットのオーダーの決済をし終えます。
②そのあと別で梅たちのオーダーを入れ、決済手続きで注文済みのお野菜のセットと一緒に送るという選択肢が出てくるので、それを選んでください
これで、キャンペーンのお得なお野菜と一緒の箱に入って、ボイラープレゼントもついてきて、送料無料で届いちゃいま~す!
パストリーゼあると便利
これからの季節、お弁当箱にもシュッとさせたいからね
小さい500ml
{あの~1回だけ試してみたいんですけど
そんな方にも1回のみお試しができるように!
お値段は、通常価格+ヤマト送料(800円)がかかります。こちらからご注文できますよ~!
こちらにはボイラーちゃんプレゼントは付かないので
ご了承くださいまし。
旦那と梅物語
坂ノ途中のお野菜やそのお料理は
Boiのインスタのストーリーズにまとめてるのでよかったら見てね