ฅ^•ﻌ•^ฅ
朝ごぱんより…
チーズと目玉焼きのトースト
･･･
こっちは チーズトースト
･･･
サーモンとほうれん草のクリームソース
･･･
美味かった〜！
･･･
前の日のやつ
面が中途半端に余ったので
具とソースが多め
トマトとミート､パンツェッタ
バターが少しと生クリームが少し
それにケチャップも少し入った
トマトソース風です｡
麺が少なめなので
パンの端くれを多めに
ソースとパンって合うよね〜
･･･
個人的に
白ワインの中で
五本の指に入る
かなり美味しいワインです
カリフォルニアはソノマの
キスラーです！
個人的にカリフォルニアの
シャルドネの中では
トップクラスだと思います｡
エレガントで幸せにしてくれる
そんなワインです
･･･
小さなひと皿より…
自家製の実山椒と白味噌と柑橘ソース(オレンジ､グレープフルーツ､キウイ)を合わせて 茹で野菜とケーパーとチーズと合わせます｡
白ワインとの相性がとても良い ひと品です｡
ソーヴィニヨンブランとかシュナンブランとかと…
泡でも会いますよ！
和洋折衷でしょ！
･･･
では最後に今日の曲です
バングルス で
｢Manic Monday｣
https://open.spotify.com/track/7Di7t9yGoxdZRLAt5a4pi0?si=4t1mH5kgTui_gHiZmoIgLA
懐かしいな〜 バングルス
まだ活動してるのかな？
この時代はいい曲が
沢山ありますね〜
自分の若かりし頃で
よく遊んでた頃だからなのかな？
･･･
それでは
そろそろ失礼します
じゃ〜ね〜〜！
バイなら〜！
ドロン ҉ ﾊﾟｯ