ฅ^•ﻌ•^ฅ
早くも6月なんですね〜
今年も早いな〜
･･･
昨日は おかげさまで満席
早い時間は忙しかったな〜
この日曜日はまだ少しだけ
あと2~3席空いてます｡
良かったらいかがですか？
皆様のご来店(ご予約)
お待ちしております。
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ワインと創作料理 ( ici ) いち
兵庫県 芦屋市 川西町 15-20
予約専用携帯･070-2327-8806
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昨日の料理より…
カブラのポタージュスープ
カマンベールチーズを温めて
ベーコンなどと一緒にトッピング
･･･
タコのブルゴーニュ風アンチョビーガーリックバターソテー
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鶏モモ肉と野菜の鉄板焼き
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コースのオードブル盛り合わせ
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カツレツはチーズを削りかけてレモンを添えて､下にデミグラスソースを敷いてます｡
サラダと一緒に…
･･･
豚ロース肉のステーキ
焼き野菜と一緒に…
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和牛ハンバーグ 目玉焼きのせ
自家製デミグラスソース煮込み
サラダ添え…
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昨日のワインの中より1本！
カリフォルニアはナパで
ダックホーンのメルローです
･･･お土産をいただきました｡
ケーキかと思えばパンです！
色んなパンが入ってる
ミニ食パンのような…
･･･
どこで買ったんだろか？
美味しそうなパンです！
･･･
賄い…
野菜とベーコンのトマトソーススパゲティを洋食屋風にしました｡
バターを加えてパプリカ､玉ネギ､ピーマン､ナス､ズッキーニなどと一緒にソテー｡ケチャップととんかつソースが少し加わりトマトソースが柔らかい味わいでコクが増します｡
途中でチーズをかけて…
唐辛子5本ソテーしたものをそのまま食べる｡
これが美味しいんですよね！
･･･
おうちごはん
昨日の起きたてメシ
ベーコンレタストマトチーズ玉子のバーガー風のサンドイッチ
バンズはマフィンで…
紅茶はスリランカのお土産
セイロンティー
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それでは最後に今日の曲…
ボニータイラーで
｢Total Eclipse of the Heart｣
♩♫♪♬
45年ほど前､とある音楽雑誌から
ボニータイラーのサイン色紙を
プレゼントされたのを覚えてます｡
まだ中学生でしたけど
初めてサイン色紙というものを
いただいて嬉しくて
部屋の壁に貼り付けてたのを
思い出す｡
それから聴くようになり…
以外と この人好きだわ
ということに気がつく！
声が太くて力強く
どことなくかすれ声なのが渋い
何曲もヒット曲はありますが
この曲が一番好きかな？！
･･･
大好きなウェザーガールズに
どことなく共通点があるような…？
･･･
確か
葛城ユキが日本で
この人のコピーを
やってたような記憶が…
･･･
それでは
そろそろ失礼します｡
じゃ〜ね〜〜！
バイなら~！
ドロン ҉ ﾊﾟｯ