ワインと料理 ( ici ) いち
この木曜日は、おかげさまで
忙しいディナータイムでした。
全席コースになり 仕込みも
大忙し！
だけど･･･
明日金曜日 明後日土曜日と
キャンセルも入り
今の所 予約が少ししか入ってないんです〜 ヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ
誰か〜！来て〜！
て、
皆様のご来店
お待ちしております。
コースより
ミニハンバーグ
写真撮れたのこれだけ･･･
前日までのご予約のみの
5000円のシェフコースは
一口サイズの小皿料理が約10種類
シメは特製ビーフカレーでした。
本日のメニューからのおまかせ3500円コースは、今日は少しイレギュラーで魚介類なし！
ちなみに明日は肉なしの5000円コースもあります。最近イレギュラーも多く対応も少しずつ慣れてきました、が、やはりイレギュラーなことを取り入れると 時間が取られてしまう。段取りが慣れてないせいもあるけど･･･
ワイン飲みのお客様も幾分か増えてきたような気もしますが、
軽く飲みの ガッツリ食事重視のお客様も増えてきたような気もします。
何れにしても嬉しい事です。
沢山来て いただかなければ なりませんからね〜
まだまだ 頑張り続けて、これからも走り続けます。
これからも皆様からのご指導ご鞭撻
よろしくお願いします。
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ワインと料理 ( ici ) いち
芦屋市川西町 15-20
☏ 0797-20-7345
予約専用携帯･070-2327-8806