今日はホテル阪急インターナショナルで
ソムリエ協会のセミナー
テーマは世界のスパークリングワイン
2時から始まって4時まであっという間！
内容の濃い勉強会でした。
2時間では足らないですね〜
泡は全8種類
かくかく ブラインドテイスティングで始まり飲んで味わいを取りながらの講義なので よく勉強になる。
先鋭のソムリエさんの解説や表現の仕方も勉強になりました。
さてと
店に戻って仕込みの続きと
開店準備です！
皆様のご来店
お待ちしております。
ワインと料理 ( ici ) いち
芦屋市川西町 15-20
☏ 0797-20-7345
予約専用携帯070-2327-8806