今日も写真が僅かしか撮れませんでした
その少しの中より
前菜の盛り合わせ⤵︎⤵︎⤵︎
そうなんです色々入ってます。
日によりその時により
内容が変わることがあります。
でも大体こんな感じかな？
結構たっぷりでしょ！
写真は2人前盛り･￥1500-
ブロッコリーのアイオリソース付けガーリックパン粉
ブルーチーズのムース、ベネト風じゃが芋のサラダ、
苺のバルサミコソースがけ、田舎風パテハム、
蒸し鶏の葉山葵と花ワサビ和え、ローストポーク
ゆで玉子のツナソース、砂ズリのコンフィ、
揚げナスとチーズのトマトソース和え
レバーペースト、オリーブのアンチョビパプリカ詰め
などなど･･･
今日の3500円のコースは
カマンベール入りミネストローネスープ、
小さな前菜の盛り合わせ、
和牛ランプ肉の低温調理でユッケタルタルを軍艦巻きで、
和牛薄切り肉のカルパッチョ サラダ仕立て ゴルゴンゾーラクリームソース、天然真鯛(１匹･2人前)のムニエル レモンとケーパーと生クリームのソース、豚ロース肉のステーキ ナポリ風ピッツァイオーラソース、春野菜とアンチョビのペペロンチーノスパゲティ、ガトーショコラ、お抹茶
ごめんなさい！写真が一枚も撮れてません。
｡ﾟ(ﾟ∩´﹏`∩ﾟ)ﾟ｡
しかし 今日はワインがよく出た！
ボトルだけでなくグラスでもよく出た
※グラス売の量少なめだったボトルも含む
並べて見るとなかなかですね！
思いのほか、忙しかった一日でした。
予約は無かったので暇な一日を想像して
今日のやることは、仕込みと掃除のはずが･･･
満席になるという 嬉しい予想外でした。
次は賄い！
リクエストにより
チキンマカロニグラタン半熟玉子入り！
🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷🍷
カリフォルニアワインに続いて
南アフリカワインもクラス売り始めてます。
おまかせグラスワイン３杯セット(￥2400-)が
よく出るので ボトルがよく出る！
だんだん定着してきました。
美味しいのを好みにより選ばせてもらいます。
他にも、ガブ飲み用のグラスワイン￥300~
もご用意してます。
おすすめのワインはだいたい
￥750から￥1200ぐらいが中心帯です。
ですので３杯セットはちょっとお得かな！
しかも 料理やワインのお好みにあわせて
セレクトさせてもらいます。
ワイン好きな方は 是非 ご来店下さい。
ワイン好きでない方も･･･
他にもビールにウイスキーにカクテルに
焼酎、日本酒･･･色々ございます。
皆様のご来店お待ちしております。
明日以降も今の所、空席目立ちます。
この日曜日は もう満席ですが
土曜とか金曜とかまだまだ 空いてます。
●GWのお知らせ！
29日はお陰様で満席です。
30日(月)は祝日ですが休ませてもらいます。
5月7日(月)は貸切営業です。
代わりに6日か8日どちらか休む予定です。
他の日は、まだまだ空きがたくさん
悲しい状態です。
｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ﾋﾟｨ-
♨♨♨♨♨♨♨♨♨♨♨♨♨♨♨
ワインと料理 { ici } いち
芦屋市川西町 15-20
☏0797-20-7345
予約専用携帯
070-2327-8806
定休日 : 月曜日
営業時間 : 17:30ぐらいから22時ぐらい かな？
事前に言っていただければ
多少は早い時間でも開けることが出来ます。
また、遅い時間もご連絡いただければ頑張ります。