こんんちは。
またジメジメしたお天気になってしまいましたね。
急に寒くなったので、体調を崩さないように気を付けないと。
さて、先日開催された、宮下さんプロデュースの浦和の和食店
『日に日に新』さんでのワインイベント第二弾。
今回は「日本各地を巡るワイン紀行 2017秋」というテーマで
お届けしました。
仲良しの姫やあんなちゃんも浦和まで駆けつけてくれました☆
ワインはもちろん全て日本ワインをセレクト。
≪大分≫
2015 安心院スパークリング シャルドネ
≪富山≫
2016 セイズファーム ソーヴィニヨン・ブラン
≪山梨≫
2016 グレイスワイン グレイスロゼ メルロ主体
≪長野≫
2015 マンズワイン ソラリス 信州東山カベルネ・ソーヴィニヨン
☆プレゼントワイン
2015 セイズファーム メルロー（富山）
≪北海道≫
2010 北ワイン レイトハーベスト ケルナー
南は大分県から北は北海道まで北上していき、まさに、
夏から秋を経て初冬に移り変っていく今の時期に重なるイメージで。
木下料理長の季節感あふれた味わい深いお料理と共に、
ゲストの皆さまと素敵な夜を過ごすことができました。
ワインはいずれも私にとって、想い入れがあるラインナップばかりで、
お話しながらなんだか感慨深い思いに浸ってしまったり。
マンズワインが誇る最高級ブランド『SOLARIS』の
信州東山カベルネ・ソーヴィニヨンは、亡き社長の
まさに「太陽」のような笑顔を思い出す味わいでした。
お越しいただいた皆様、新チームの皆さま、
本当にありがとうございました。
11月から年末にかけて、いろいろなイベントが
盛りだくさんなので、しっかり頑張るぞ！
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日に日に-新arata-