こんにちは☆
先日、束の間でしたが……仙台の実家に帰省しました。
そして、30年の歴史をもつ仙台市内の西洋料理店
『仏蘭西割烹れんがや』さんへ家族でお伺い。
とても喉が渇いていたので……まずはビールでシュワリ乾杯☆
前菜はマグロのタルタルに、蟹のスフレ。お魚料理はスズキのソテー、
そして濃厚且つクリーミーなカボチャのスープ……
奇をてらわない、滋味深い味わいに癒されます。
重厚感ある空間でいただく、こだわりの山形牛ステーキが美味。
私と母はフィレで、父はサーロインのコースをオーダーし
お腹いっぱい堪能しました。
ワインはピエール・ジェランのモノポール、ジュヴレ シャンベルタン
クロ ・ド・メイヴェルをセレクト。しっかりとしたストラクチャーと
エレガントさを持ち合わせた芯の通ったスタイルで、緻密な肉質に
キレイに馴染んでいきました。
デザートまでしっかり、ボリューム満点。
香り高いコーヒーと生チョコレートで〆ました。
あっという間の仙台滞在だったけれど、
素敵な時間を過ごすことができて、良かった☆
information
仏蘭西割烹 れんがや
宮城県仙台市青葉区国分町3-4-10
022-262-6378
022-262-6378