こんにちは。
連休最終日はいかがお過ごしでしょうか？
さて、少し前のことになりますが……銀座4丁目の交差点を望む、
抜群の立地に位置する『BISTRO MARX』へ。
お仕事でもプライベートでもお世話になっている、
食をこよなく愛するお2人とおじゃましました。
なぜか洋服が信号機みたいな私たち。
シャンパーニュはジョセフ・ペリエで乾杯☆
名物ブリオッシュはマストで。プリフィクスでも選ぶものがおんなじって
何だか嬉しい♡
前菜はズワイガニの炙りとアスパラの一皿。お野菜に彩られ
見えにくいのですが……コンソメのジュレがさらなる清涼感を
もたらしてくれます。
メインは子羊の鞍下肉のロースト、モチモチ食感が楽しい
ジャガイモのニョッキと共に堪能します。
デセールはやはり同店ならではのマルクスフレンチトースト。
きめ細やかなブリオッシュ生地に染みたヴァニラアイスの
ひんやりした甘味がたまりません！
デザート後はテラスに移動し、夏の爽やかな夜風を浴びながら
ディープな？女子トークを楽しんだのでした。
銀座の街をひとりじめしたかのような贅沢な夜景♪
夏の夜のナイトクルーズ、最高です！
ではでは、週明けも元気にがんばりましょう☆
information
ビストロ・マルクス