こんにちは。
一週間移動が多くて、行ったり来たり。
ブログの更新が滞っておりました。
さてさて、先日のことになりますが……
新宿三丁目の『オステリア オリエーラ』さんに久々
お伺いしましたよ。
こちら、アットホームで居心地がよく、お料理もみな美味しいのですが
特にお魚料理が素晴らしい。ときおり、急に欲してしまうような、
滋味深いお皿の数々を、今回も存分に堪能しました。
コースはお任せで。最初に登場するタコちゃんを模ったパン
がまた愛嬌抜群。
今回、パスタはシンプルなアラビアータでしたが……、トマトの酸味と
コク、パスタの食感のバランスが絶妙で、とても印象的でした。
心地よく、温かみがあって、味わい深い……そんな全7皿を
ドルチェまで、しっかり堪能。
ワインもイタリアの北から南まで、興味深いラインナップを
グラスで合わせていただけます。
ラストにいただいたモッカガッタのバルバレスコが特に印象的。
ネッビオーロの華やかさと滋味深さの両者を、素直に
感じさせてくれる味わいでした。
パワーがみなぎるような、リラックスしたひとときを
ありがとうございました！
information
オステリア・オリエーラ
東京都新宿区新宿3-7-5 一兆ビル2F
03-5379-1609
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