こんばんは。
週末はいかがお過ごしでしたか？
街中はハロウィン一色で、あちこちで
楽しいキャラクターに出会うことができ、
ワクワクさせられた週末でした。
さて、先週のことになりますが、
『獺祭』で知られる山口県の酒蔵、旭酒造さんと
ジョエル・ロブション氏のダッグによる新たな
チャレンジ！のプレス発表会へお伺いしました。
なんと！日本酒とフランスの食文化を融合させた
新コンセプト店『獺祭 パリ店』がオープンに向けて
動き出しているのだそうです。
フランスにおける日本酒の可能性や、
獺祭への想いについて……ロブション氏自らの
言葉でしっかり語ってくださいました。
出店場所は、世界屈指のブランド街として
知られるサントノレ通りの一角という
抜群の立地。
獺祭が購入できるショップや獺祭バー、
そしてロブション氏プレゼンツの料理と
獺祭とのマリアージュが楽しめるレストラン
も併設された、唯一無二の店舗になるのだそう。
記者発表の後は、同社を代表する
『獺祭 磨き 二割三分』をテイスティング。
新天地でパリジェンヌ＆パリジャンが日本酒を
気軽に、そして粋にたしなんでくれたら、
本当に嬉しいですよね。
国境を越えたコラボレーションによって、
日本酒が世界に羽ばたいていくシーンを
間近で感じ、なんだかドキドキワクワク
させられました。
パリに行かなくては♡
☆ちなみに詳細が28日にテレビ東京の
WBSで放送されました。オンデマンドで見ることが
できますので、良かったらご覧になってみてくださいね！
information
旭酒造株式会社
ジョエル・ロブション