こんにちは。
3連休はいかがお過ごしでしたか？
私はワイナリーを巡りに山梨まで
足をのばしていました。
また改めてご紹介しますね。
そして先週の11月19日（木）は
ボージョレ・ヌーヴォの解禁日でしたね。
前夜の18日は夜22時過ぎから、
リヤドロブティック銀座本店に
ワインラヴァーが集まり……
美しいアート作品に囲まれながら
皆でで24時を待ちました。
リヤドロ ジャパンの麦野社長もお越しになり、
同ブランドの歴史や魅力を語ってくださいました。
そして……19日の24時ぴったりに乾杯！！
会場は大盛り上がりです。
今回は4種類のボージョレ・ヌーヴォをいただきました。
自然派ワインを代表する造り手である
フィリップ・パカレ。多数のコンクールで賞を
獲得している実力派ドメーヌ・ド・ラ・カランドの
ヴォージョレとワンランク上のヴィラージュ。
そして、樹齢の高いガメイからボージョレを
造るシャトー・ドセルシー。
ひとことにボージョレ・ヌーヴォといっても
生産者によって味わいはそれぞれ異なって
くるから面白いです。
もともとフルーティーなヌーヴォですが、
今年は更に凝縮した果実味を感じることができ……
2015年ヴィンテージに期待が持てそうな予感＾＾
白金台フレンチレストラン『ジョンティ アッシュ』
のケータリングもボージョレに合わせて
堪能することができました。
2015年の恵みの秋に感謝しながら……
華やかで心地よい味わいの新酒を楽しんだ
幸せな時間でした。
これから慌ただしい季節がやってきますが、
残りの2015年も、みんながHappyでいられますように＾＾
先月公開された日経トレンディネット
の記事では
ヌーヴォはじめ最近のワイン界の動向を
お話させていただいております。
もし良かったらご覧になってみてくださいね。
informaton
LLADRO
ジョンティ・アッシュ
食レコpresentsのWEB検定はコチラ
食べ歩きブロガーによる厳選レストランガイドはコチラ