こんにちは！
さて、金曜日。いかがお過ごしですか？
夏が過ぎたと思ったら……
あっという間にこんな時期。
昨日パレスホテル東京さんの
クリスマスケーキの先行試食会に
お邪魔してきました。
最高級スイートルームが会場となり、
ワクワクするような演出が盛りだくさん。
さっそく足を踏み入れると……
ツリーやリース、プレゼントやサンタクロースの
帽子をモチーフにした、美しく遊び心あふれる
ケーキたちが目に飛び込んできました。
黄金色にアレンジした現代風ブッシュ・ド・ノエル
「ルミエール」、ふんわり優しい「ストロベリー
ショートケーキ」。
ポインセチアをかたどったリース型のチョコレート
ケーキ「クロンヌ」、そして真っ白な雪化粧をまとった
ツリー型の「サパン・ド・ノエル」。実はツリーの中には
マカロンタワーが隠れているんです。
去年も大人気だった赤い帽子のケーキ「ボネ・ド・ペール
ノエル」を開けると……
チョコレートでできたサンタクロースがお目見え！
手前は雪山をイメージしたクリスマス限定の
モンブラン。中には裏ごしした栗がたっぷりと
詰まっています。
こちらはプレゼントの形をしたチョコレートケーキ
「レーヴ」。開けると、中にはキューブ型のチョコレート
ケーキとヴァニラのプティシューが！！
7種のホールケーキに加え、クリスマスならではの
ドイツ伝統菓子「シュトーレン」やイタリア伝統の
「パネトーネ」などなど、多彩なブレッドも楽しませて
いただきました。
渋皮栗と数種の豆、きな粉を使った
ボーネン・シュトーレンは斬新かつ味わい深く
特に印象的☆お抹茶にも合いそうな和の
エッセンスが感じられました。
こちらはクリスマスのギフトボックス。
クリスマスならではのお菓子が詰まった
「クリスマスハンパー」に大山鶏が一羽まるごと
入った「クリスマスギフト ローストチキン」。
パレスホテル特製フィンガーフードもいただきながら……
すでに年末が訪れてきたかのようなゴージャスな
気分に浸ってしまった、至福のひとときでした。
そして……スイートルーム内も見学させて
いただきました。
日本の中心、大手町のビル群や緑あふれる
街並みが広がる極上のパノラマビュー☆
開放的なバスルームやベッドルーム、
そしてオシャレなアメニティの数々に
ただただウットリでした。
クリスマスケーキはパレスホテル地下の
ペストリーショップ「Sweets & Deli」で販売されます。
ペストリーショップ「Sweets & Deli」で販売されます。
10月1日より予約受付開始で、
12月20日～25日までの期間限定発売とのこと。
12月20日～25日までの期間限定発売とのこと。
今から要チェックですね☆
information
パレスホテル東京
ペストリーショップ[Sweets & Deli」
