こんにちは。
梅雨の間の晴れ間、
夏みたいなお天気ですね☆
気付けば色々な締切が迫っていて
ちょっとやることいっぱいです。。。
頑張らなくては！
さて、先日はお手伝いさせていただいた
とあるプロジェクトの完了祝い＆
そのプロジェクトリーダーの
役員就任祝いということで……
赤坂の家庭的なフレンチレストラン
『プールトワ』さんにおじゃましてきました。
テーブルの上には可愛らしいコルクで
造られた動物たちが……
心温まるお出迎えにホッとさせられます。
さっそく乾杯し……
お腹がいよいよすいてきたところに
とてつもなく香ばしいかおりが漂います。
「パンが焼けました！」と、オーブンから
取り出したばかりの焼き立てパンを
見せてくれました。
まだアツアツのパンは素朴で味わい深く
いくつでもいただけてしまいそう。
そして前菜からメインまで……
素材の魅力をたっぷり引き出した
シェフのセンスが光るお皿の数々を
しっかり堪能させていただきました。
そして注目はこちらのデセール。
10種類ほどが豪快な盛り合わせになって
登場し、スイーツ好きにはたまりません。
レアーチーズケーキ、マロンのタルト、
イチゴのタルト……その他お代わりまでして
たっぷり楽しませていただきました。
ワインはお任せで。
スパークリング、白、赤、そして最後は
コニャックまで……予算内でオススメを
提案していただきました。カジュアルな
ラインナップでしたが、心地よく飲めて
コスパも素晴らしいものばかり。
あまりに居心地よくて気づけば6時間！
温かいお祝いの会になって何よりでした◎
またゆっくりお伺いしたいと思います。
information
プールトワ （Pour Toi）
港区赤坂6-3-16 赤坂瀬戸ビル B1F
03-6459-1914
食レコpresentsのWEB検定はコチラ
食べ歩きブロガーによる厳選レストランガイドはコチラ