おはようございます！
久しぶりの「呑んべえ会」の会場は
PASSAGE AOYAMA内のリストランテ
「イルデジデリオ」
小さなお子ちゃま連れだったので
個室でのランチ会となりました。
昼から飲むのはちょっと……と思いつつ、
久しぶりの呑んべえメンバーと会うと嬉しくなり
ついついシャンパンカクテルを一杯。
今回はいただいたのは「Pasta×Pasta×Pasta」
というコース。前菜からメインまでがすべて手打ち
パスタという同店ならではのランチコースです。
始めの小さなアンティパスト
「白人参のクレーマ 竜眼のハチミツとリコッタの
小さなプリン」。ほっとする優しい味わいのクレーマ
の中にもちっとした旨みたっぷりのラヴィオリが
隠れています。
本日のプリモピアット
「カレイのフリット 小カブとトマトのアラビアータ
パヴェッテ」。爽やかな酸味と甘みがたまらない
トマトのアラビアータにさくっと香ばしいカレイの
フリットが絶妙。
パスタのセコンドピアット
「ボローニャ風ミートソースのラザニエッテ
小松菜のクリームソース」。モチっとした
食べ応えあるパスタに肉の旨みとクリーム
ソースのコクをたっぷりからめていただきます。
そしてデザート
「ノーザンルビーのニョッキと文旦とセージの
ジェラード」。セージのスパイシーさと文旦の
酸味が、食感愉しいニョッキと融合した
大人っぽい味わい。ちょっと斬新な一品です。
食後はコーヒーでホッと一息。
華やかなひとときをありがとう♪
みきちゃんが間に合わず残念でしたが……
キラキラ輝いている素敵なメンバーから
沢山のパワーをもらえた幸せランチでした。
information
il desiderio（イルデジデリオ）
港区南青山二丁目27番18号
PASSAGE AOYAMA 2F
03-3470-1070