おはようございます。


週末の仙台ツアーもあっという間に

終わってしまい・・・

またいつもの慌しい生活が始まります。


エナジーチャージした分

今日からまた頑張ります◎


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さて、先日のことになりますが・・・


浜松町の花蕎麦酒房 本枯花という

本格的なお蕎麦が楽しめる和風居酒屋に

おじゃましました。

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気取らない落ち着いた店内は

居心地もよく、メニューも豊富。

一品料理からお蕎麦まで

みんなで色々と楽しみました。
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お供にいただいたのは・・・・・・

新潟の特別純米酒、「久保田 紅壽

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そしてこちらは同店オリジナルの「そばサラダ
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新鮮野菜と素朴な味わいの蕎麦、そして

胡麻風味のドレッシングを合わせたという

ちょっと面白いサラダですが・・・

つるっと爽やかな味わいで、これ、ハマりそう!


焼き物や出し巻き卵など温かいお料理も充実。
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お酒とお料理をひととおり堪能した後は

もちろんシメの手打ち蕎麦。
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同店自慢のそばつゆは、本格本節の鰹節を

使った奥深い味わいです。

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ホッと気持ちが安らぐ、温かいお出汁。

蕎麦湯を入れて最期までじっくり堪能しました。



浜松町界隈になかなか行く機会がないので

もっと近所にあったらいいのに。


また近くに立ち寄る際には、再訪してみようと思います。

ごちそうさまでした!



informationメモ

蕎麦酒房 本枯

港区浜松町1-16-1 中村ビル1F

03-5777-4406