おはようございます。
週末の仙台ツアーもあっという間に
終わってしまい・・・
またいつもの慌しい生活が始まります。
エナジーチャージした分
今日からまた頑張ります◎
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さて、先日のことになりますが・・・
浜松町の蕎麦酒房 本枯
という
本格的なお蕎麦が楽しめる和風居酒屋に
おじゃましました。
気取らない落ち着いた店内は
居心地もよく、メニューも豊富。
一品料理からお蕎麦まで
お供にいただいたのは・・・・・・
新潟の特別純米酒、「久保田 紅壽」
新鮮野菜と素朴な味わいの蕎麦、そして
胡麻風味のドレッシングを合わせたという
ちょっと面白いサラダですが・・・
つるっと爽やかな味わいで、これ、ハマりそう!
焼き物や出し巻き卵など温かいお料理も充実。
お酒とお料理をひととおり堪能した後は
同店自慢のそばつゆは、本格本節の鰹節を
使った奥深い味わいです。
蕎麦湯を入れて最期までじっくり堪能しました。
浜松町界隈になかなか行く機会がないので
もっと近所にあったらいいのに。
また近くに立ち寄る際には、再訪してみようと思います。
ごちそうさまでした!
information
蕎麦酒房 本枯
港区浜松町1-16-1 中村ビル1F
03-5777-4406