こんにちは
連休明けの金曜日。
朝方の雨があがってきて気分も
晴れやかです
週末は晴れるといいですね。
さて、忘れないうちに
GWの東北ツアーの思い出を
綴っておきたいと思います
食いしん坊&のん兵衛メンバーで出陣した
この旅行。大満喫の食道楽ツアーとなりました
/////////////////////////////////
今回のメイン・イベントの1つが、訪問を
切願していた山形県庄内平野のイタリアン、
庄内平野の新鮮な素材をふんだんに用いた
今回は奥田シェフ自ら調理とサービスを担当して
くださいました。シェフのお人柄も素晴らしく
すっかりファンになってしまいましたよ
店舗の周りは田んぼや畑が見渡すかぎり広がっていて・・・
広大な大自然に、癒されました
こちらのお店は次回詳しくお伝えしますね
///////////////////////////////////////
そして岩手県盛岡市では・・・
名物わんこそばで対決!情緒あふれる城跡付近に
同店は創業明治40年の老舗のそば屋。
可愛らしいお給仕さんが「それ、じゃんじゃん」
などと言って、どんどんおかわりを進めてくれ・・・
怒涛の勢いで盛られたおそばをいただくのです。
今回の記録は80杯がんばりました
※ちなみに女性平均は30~40杯だそうです。
さすがの私もかなり苦しくなりましたが、意外に
夜になるとお腹がすくものです・・・おそばは
消化がいいのですね
////////////////////////////////////
仙台の我が家ではバーベキューを楽しみ・・・
仙台名物、牛タンの煮込みを堪能。
その他にも三陸の海の幸を豪快にいただきました。
/////////////////////////////////
お気に入りのバー、アンディーでは
肝臓強化にこんなものまでいただきました
小夏のカクテルはフルーツの爽やかな酸味と
甘みが絶妙なバランスで、スイスイと飲めてしまう
魔性のカクテル。幸せでした
その他にもウイスキートマーチンの3種飲み比べを
してみたりと非常に楽しい一夜でした
(見事に全員ハズしました・・・)
/////////////////////////////////
紅茶専門店のガネッシュ
では
「Afternoon Tea Cakes」というセットを堪能
こちらはお友達のお父様が経営している
こだわりのお紅茶を提供してくれるステキなカフェ。
オーダーしたのは、好みの紅茶と供にオススメ3種類の
ケーキを少しずついただける欲張りなセットです。
今回のケーキはスコーン、黒豆のチーズケーキ、そして
大好きな紅茶のシフォンケーキ
加えて紅茶のゼリーをサービスしていただきました
選んだお茶はナチュラルカモミールフレーバーティー
優しく優雅な味わいですっかりリラックスできました
///////////////////////////////////
そして、定禅寺どおり沿いのインテリアショップ
仙台が世界に誇る著名デザイナー、木村浩一郎さんの
ショップです。店に一歩足を踏み入れた途端に広がる
アバンギャルドな世界は、いつ訪れても新鮮です
木村さんご夫妻を交えて写真をとっていただきました
お会いしたのは昨年のパーティー 以来だったので
久し振りにゆっくりお話ができて嬉しかったです
////////////////////////////////////////////
ぷりぷりの肝焼きをつまみながら、鰻が焼きあがる
のをひたすら待ちます・・・オーダーしてから
じっくり焼き上げるので時間がかかりますが、
その分味は秀逸
まずは白焼きから。山葵ではなく紅葉おろしで
いただくのがいわま流。ちょっと意外ですが、
照り輝いた蒲焼も、肉厚でふわっとしていて最高
お重からあふれんばかりの鰻に、お箸をいれる
瞬間はもう至福のひととき。お味はもちろん
期待を裏切ることはありません
以上、大満喫の仙台ツアーのご報告でした。
お付き合いいただきありがとうございます。
それにしても、ひたすら食べたなぁ・・・
楽しい思い出をコヤシに、
連休明けは仕事に勉強に頑張るぞ
shop information
アル・ケッチァーノ
山形県鶴岡市下山添一里塚83
0235-78-7230
東家大手先店
岩手県盛岡市内丸17-40
019-623-7540
BAR Andy
仙台市青葉区国分町3-6-6 小野ビル2F
022-713-1770
ガネッシュ・ティールーム 一番町店
仙台市青葉区一番町3-8-24 シャルムビル3F
022-711-7888
international
仙台市青葉区立町26-13
022-223-3267
いわま
仙台市青葉区栗生5-5-8
022-392-7897