こんにちは
ヘアショーのため大阪に旅してきました。
ホテルに荷物を置き、おなかぺこぺこで
まず、足を運んだのが・・・
お好み焼き 美津の
創業昭和20年、大阪の道頓堀にて
三代にわたり続いている老舗の
お好み焼き店だそう。
あつあつの大きな鉄板の上で
お店の方が豪快に焼いてくれます◎
こちらは看板商品の山芋焼
ふわっふわな軽い食感で口に含むととろり
とろけます。
こちらはねぎタップリのネギ焼き
キムチの辛味と甘みがネギの旨みをひき立てます。
風味豊かでこちらも美味しい
その後も怒涛のごとく焼かれるお好み焼きを
次から次へといただき・・・
満腹・大満足でした
その後足を運んだのが、
ゴルフバー
スクリーンに映される広大なグリーンを
楽しみつつ、リアリティ溢れるゴルフを体験できます
お酒やソフトドリンクもいただけますよ
こちらは5月にスタイリストデビューを果たした
アピッシュの山本くんです。
ナイスショット！
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さて、翌日はヘアショー当日
今回の会場は中之島にある
大阪市中央公会堂です。
大正時代のネオ・ルネッサンス様式の歴史的建築物
で国の重要文化財にも指定されているそう。
こちらの建物、設計原案は、先日ご紹介した
明治生命館の設計者でもある岡田信一郎氏。
そして、実施設計は東京駅設計で有名な
辰野金吾氏と片岡安氏とのこと！
歴史の重みを感じる荘厳な建物でした。
一緒に参加したちかちゃんと
背が高くてすらっとしているちかちゃん
とっても可愛かったです
彼女もレストランが大好きということで
色々盛り上がりました、ありがとう
そして今回、髪の毛を少し切りました
プリズムパーマをかけてみましたよ
http://www.rasysa.com/special/200804001/
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夕方、大阪の調理師学校に通っている友人と再会、
美味しいうどんやさんに連れて行ってもらいました
そのお店とは・・・梅田はがくれです。
通常ならば長蛇の列となることが多いそうですが、
運よく空席にすべりこむことができました。
そしていただいたのが、王道の生じょうゆうどん
釜から揚がったばかりのうどんに
徳島産すだち、そして讃岐から仕入れた
特製じょうゆをさっと垂らしただけのシンプルな一品。
すだちの酸味と醤油のまろやかな塩味が
絶妙な配合・・・新鮮な麺のつるっつるの
食感と味わいは感動ものでした
短い間でしたが・・・大阪を満喫できて
楽しかったです
お世話になた皆様、
色々とありがとうございました
shop information
お好み焼き 美津の
大阪市中央区道頓堀1-4-15
06-6212-6360
梅田 はがくれ
大阪市北区梅田1-1 大阪駅前第三ビルB2-20号
06-6341-1409