こんばんは
先日、会社帰りに
ワインバー＆レストラン
Chinois(シノワ）
に行って来ました
銀座と渋谷に２店舗展開している
お食事もしっかり楽しめるワインバーです
まずはサービスのロゼシャンパンのお供に・・・
まろやかな果汁のオリーブを
ここはワインの品揃えもさることながら、
お食事メニューも充実しているので、
美味しく飲みながらもしっかりお腹を
満たすことができます
姫サザエのオーブン焼き
小さいながらも味わい深い姫サザエ
おーいしい
長崎産石ガレイのカルパッチョ
新鮮で美味しい
食前酒がどんどん進みます～
食前酒がどんどん進みます～
シューベルト ピノ・ノワール
頼んだのは手ごろなニュージーランドワイン、
シューベルトです。ぶどうはピノ・ノワール
ソムリエのスタッフが丁寧に説明してくれました
的鯛のポワレ プロヴァンス風ブルターニュ産の的鯛です
野菜たっぷり色鮮やかに仕上げられています
イベリコ豚のグリルスペイン産のイベリコ豚はゲランド塩とレモンで
さっぱりいただきます。脂身がかなりあるのですが・・・
この脂身がしつこくないんです 
そして残りのワインのお供は・・・
フランス産チーズ盛り合わせ
ハードタイプとウォッシュタイプを
ワインが底をつくまでゆっくり味わいました
デザートは・・・
フォンダンショコラ
バローナチョコレートが中から
とろけ出てきます～
グレープフルーツのムース
さっぱりミントソルベを添えて
チーズやデザートまでいただいて
美味しいワインをしっかり満喫
素敵な時間を過ごすことができました
shop information
Chinois SHIBUYA
東京都渋谷区宇田川町２８－４
０３－５４５７－２１４２
