昔ながらの卵ドーナツ!ホットケーキミックス、卵、牛乳材料たった3つだけ(笑)先に卵と牛乳を混ぜてから粉を入れる方が良ぃです好みでバニラエッセンスや黒糖とか粗く潰したバナナとかレモンの皮をすりおろして加ぇても違った風味楽しめます牛乳ゎ様子見ながら入れ過ぎに注意すいとんを作る時くらぃのねっとりぼってりした硬さにしてスプーンですくって弱めの中火にした油に落とし入れていきますすぐできます(笑)冷めたら袋に入れて3日以内に食べきる様にします珈琲に良く合ぃますサーターアンダギーとドーナツの中間みたぃな素朴で安心する味です