0807 BBQ

今日は年に一度のBBQ。
開催日は地元の村祭・須成祭の夜。

家を建てたころは家族で頻繁にしたBBQ。
今では地元の同級生同士のBBQだけが
化石のように残っている。

4時過ぎ、そろそろ
準備をしようとしたら鉄板が
無いことに気づきました。

近ごろは息子も時々、友人たちとBBQを
するようになったので犯人はすぐにわかりました。
時既に遅し友人Mに持参してもらうようにし
問題は簡単に解決しました。

常設の自家製BBQコンロがあるので準備は簡単です。
ウッドデッキのテーブルにキャップ用のテーブルを追加、
家中のベンチ4台を集合。





準備中夕陽がとても奇麗でした。

午後7時過ぎに集合。

BBQ歴15年なので
炭に火をつけるのはお手の物です。

今年のメインは牛のリブ肉。
柔らかく厚みがあって大ヒット。
きっと、来年も登場することになりそうです（笑）。

皆で食材を買って、完全割り勘。
お酒は個人が飲みたい分だけ実費。

残った食材は場所の提供者がもらう。
この気兼ねないシステムが長続きの既決かも。

気の置けない仲間と
たわいない会話。

BBQを始めた頃は午前0時過ぎ迄
だらだらとやっていました。
最近は皆体力がなくなったせいか
7時スタート、10時半頃お開きって感じです。

今回は忘れ物が二つ（汗）。
一つは記念集合スナップ。
もう一つは、お土産に渡そうと用意していた缶詰。

次回の集まりは忘年会です。
12/30はM邸と決まっています。



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0806 名古屋めし ひつまぶし

「名古屋めし」なんて言い方が
されるようになってから、
名古屋名物が全国的に有名になりつつあります。

いくつかピックアップしてみると

・みそかつ
・味噌煮込みうどん
・ひつまぶし
・てばさき
・あんかけスパ
・きしめん
・てんむす
・小倉トースト

などが有名どころです。

昨日は、めずらしく
平日のお昼に家族全員がそろったので、
名古屋めしの
「ひつまぶし」を食べに行きました。

「ひつまぶし」といえば
あつた蓬莱軒 が有名ですが、2730円とお高い（笑）。

私の近所( 津島市莪原町郷東23　 0567-25-8862）の
「こころ」の「ひつまぶし」は
美味しくいただけて1470円とお値打ちなので
よく食べに行きます。
デザートにスイカが付いてきました。




うなぎ丼と違うところは
器がお櫃（ひつ）に入っています。
小刻みに切ったうなぎの蒲焼きが
一匹まるごと入っていてます。
薬味やだし汁が付いていて、
かき混ぜて茶碗に盛ります。

三種類の楽しみがあります。

一杯目はうなぎとご飯をかき混ぜて食べる。
二杯目は薬味（刻み海苔、あさつき）をのせて食べる。
三杯目は薬味とわさびをのせ、だし汁をかけてお茶漬けにして食べます。




家族全員大好物の「ひつまぶし」に
大満足のランチでした。

所変わればいろんな名物がありますが、
名古屋にお越しの時は是非どうぞ。


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0805 今朝の虹

いろんな自然現象がありますが、
身近に見れて感動的なのは虹ですね。

今朝はウォーキングの最中に
虹が現れたり消えたりしました。




三度目の虹は自宅に戻った時でした。

午前6時35分頃、南西の空に現れ
虹が弧を伸ばし始めました。





午前6時42分頃、
大きな弧を描いてくれました。

約5分ほど大きな虹を
鑑賞することができました。

私のケータイにパノラマ撮影機能があり
360度撮影することも可能です。




さっそくその機能を使って
大きな虹の弧を撮りました。

※ケータイを縦にかまえ、
シャッターを押しながら左から右へと
風景をスキャンするように撮ります。
マンションのところで
シャッターから手を離します。

今日は何かよいことが
訪れそうな予感がします。


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