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お味噌汁の話
この本で読みました
野菜の選び方、安全な食べ方などが書いてあり…
料理前に、ひと手間加えることで安全な食べ方になるという、とても勉強になる一冊でした
たとえば…
ハム
50℃のお湯にくぐらせる。コンビニ弁当を食べるとき
味噌汁、サラダの組み合わせで食べる。などなど…
お菓子、飲み物、果物と…
いろいろな食べ物のことが書いてあります
添加物や農薬がたくさんついているから、食べるのが怖い
ではなく
どうしたら安全に食べられるか…の工夫が書いてあり、すぐにできることなので、
読んで安心しました
小さい子がいるので、
食には気をつけてあげたいと、
改めて思わせられる本でした
