なんだこれ(笑)
天かす丼です。はい。
以前、どなた・・・だったか
育児絵日記書かれてる方だったのは確か
忘れちゃいましたが、
天かすとめんつゆをご飯にかけて
食べると美味しいってのを見て、
じゃあ、少し手をかければ
もっとおいしくなるかな？って思って
やってみました。
会社で(笑)
もちろん、ご飯も炊いて♪
HOTディシュラン活躍しまくりー♪
材料
・天かす（100円均一にて購入）
・だし醤油（会社にあった、賞味期限不明）
・卵１個
作り方
だし醤油と水をテキトーに鍋に入れ
ひと煮立ちさせ、そこへ天かすを加える
さらにひと煮立ちさせ、卵を溶いて入れる
終わり(笑)
だし醤油が少し多すぎたかなー？
もう少し薄味にしたほうがいいかも。
でもなかなか美味かったですよ。
みなさんも是非！
では、また来週～(笑)