先日の助平屋さんでは、『黒やきそば』と呼ばれる張り紙が!
勿論、食べました(°∀°)b
埼玉県の方でも『黒やきそば』ってありますよね。
ググると、イカ墨と、黒酒でこの黒さを出しているとか。
卵をぱっくり。
トロトロ~!(^-^)/♪♪
半生。ツヤツヤのたまご。麺と絡ませましょ~!(^-^)/♪♪
アップで見ても、味濃そー?!って思うけど、全然。
食べやすかった。
卵無しでも良いよね。
卵を後のせして、こっくりを味わうのもGood(°∀°)b
群馬県のB級グルメ。
やりますな(≧▽≦)