夕食のおかずはブリの照り焼き

２日ほど、めんつゆ＋砂糖＋酒につけておいた、ブリをオーブンで

焦げ目がつくまで焼きました。

自分で言うのもなんですが（自分しか言うひとがいないので）、実に

美味です！　年末にもまた焼くつもりでいます。

脂ののった部分なので、香ばしくて、最高に美味しいです。

↓　画像右側が明るいのですが、これは、日没が近く、太陽光が

横殴りで右側から居間に入射しているからなのだー。