漬物製造機 | 自然に飾られて

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きょうは、冷蔵庫の塩鮭や残飯もあるので、漬物だけ作ることにしました。

 

随分前に姉からもらった、浅漬けをつくる武器(大きなネジでぎゅうぎゅう絞めていくやつ)も、キッチンのどっかにあるのですが、それを探すのもめんどいので、近年は、そこら辺にある食器を漬物製造機にしてます。

 

卵石や、文鎮を容器の中に入れてます。これでかなり重いです。

 

 

 

 

 

 

 

 

冷蔵庫の奥で仮死状態にあったニンジン、冷凍庫に放り込まれていた

ミョウガ、それに、先日買ったキュウリ + エバラ浅漬けの素

 

これで、ソコソコおいしくなります。多分。

 

先日買ったお稲荷さんがまだあるのよ~。もう限度なので、お昼に食べまー-す。