旬を迎えているところだから地場りんごに青森りんごやらとごちゃまぜ
になってしまってますw。
生野菜を食べる時に一緒に林檎も食べてます。
林檎のシャキシャキ感がたまりません♪
クタクタになった林檎も大好き。
シナモンをたっぷりとふりかけて～。
なんて美味しいんでしょ～♪
今回は薄く切ってしまったので林檎の食感がイマイチでした。
アップルパイでも作りましょ。
※シナモン
消化不振や冷え性などの漢方治療と幅広く活躍するハーブです。
薬用としてはシナモンには抗菌作用や発汗作用・健胃作用、血行
を改善して冷え性や肩こりを解消するなど、多くの健康効果があ
るといわれ日本には奈良時代にすでにシナモンが伝わっていたこ
とが知られています。