2024/06/23

支笏湖の食堂のメニュー

なかなか高級品です

紅鮭は皆さん食べたことあります

その紅サケの淡水で一生を過ごすヒメマス（チップ）

プランクトンを主食とし、食虫していないため臭みはありません

支笏湖の水のきれいさ（透明度日本一を取ったことも）

網漁禁止のため、手釣りのみ

支笏湖から札幌までのアクセスのよさ

鮮度良く釣りもののいい状態で入荷いたします