やっべえぞ

休み明け月曜日

予報どおり寒い朝です

下も一枚じゃきついなあ･･･朝は



さて市場へ

8.9キロの特大秋鮭　羅臼の時鮭はこれくらいになるけど秋鮭では稀です･･･

今日は鮭児は4本･･･　　ってあれ

くっ･･･くびちょんぱ

とりあえず激安で買います


冬の鍋でお勧めです　アオゾイ

ある程度入荷も安定しているし、脂のりも程よくおいしい出汁も出ます

肝もアラもおいしい魚です

市場内で試食した時も、魚屋人気はキンキの次でした

お勧めしますよ～


けさLINE＠でお勧めした真鱈　今日は安かったですね

こっそり入荷のクジラ

これまた旨そう

イヌゴチとキンキという異色の鮮魚ボックス

で、先ほどの鮭児

完全にフィレー作る途中で気付いたやーつです

こちらの荷主は、いくらの既製品も鮭加工品も一式やっております最大の大手さんです

そんな中、秋鮭に混ざってフィレ工場に行ってしまったんですね

ものすごい速さでおろすわけですが、背びれ、頭落として手が固まったんでしょうか･･･


やっぺえぞ･･･

これケージじゃね

ケージじゃね

あ･･･

ケージだ･･･

やっべえ･･･



という流れだったんでしょうかね

そんなわけでこの状態の鮭児です

激安ですよ


しっかし、気付かないもんかなぁ（笑）