以前から行きたかった”和のアフタヌーンティー”に友人達と行ってまいりました。
地元カハラホテル横浜内にある和食レストラン”濱”
イタリアンのOZZIOには頻繁に行っているのですが、濱は基本的に夜だけの営業で、夜に誕生日会ディナーで行ったことはあり、素晴らしいお料理の数々に大満足!
昼間は、週末の金土日のみの営業で、”和のアフタヌーンティー”のみとなっています。
入口にはいけばなの斬新な生け込み
全て個室になっているのが、嬉しい!ゆったりと食事ができ、思いっきりおしゃべりができます(笑)
和のアフタヌーティーはスイーツはもちろん、お料理もお椀、温菜、冷菜、季節鉢・・ともりだくさん、しかもどれもすべて、素晴らしく美味しく!一皿一皿いただくことに
”なんて、美味しいの!!”
と大絶賛!
飲み物は、和テイストのノンアルコールカクテルから、ソフトドリンク、紅茶、コーヒー、緑茶まで飲み放題なのも嬉しいです。ノンアルコールカクテルも桜や季節のフルーツにちなんだものが何種類もあり、とても美味しく、私は一体、何杯、飲んだでしょう?!とわからないくらい、飲みました。
一杯目のノンアルコールカクテルで乾杯〜
お椀 出汁の旨みがたまらなく美味しく、途中で味変もします
温菜 ぎんだらの西京焼のおいしいこと、和牛ホットバイなどどれも個性的な味付けで美味でした。
冷菜 お寿司絶品です!もっと食べたいと思うほど(笑)
季節鉢は今回は筍とわかめの茶碗蒸し。筍の食感と茶碗蒸しが絶妙なバランス
筍の皮をむくと、茶碗蒸しが登場!粋な演出です。
そして、メイン?!のスイーツ、色とりどりで舟盛り状態でサービスされます。
ひとり6種類の和テイストのスイーツ。どれも、笑顔になってしまう美味しさでした
最後にスタッフの方が抹茶のお手前をしてくださいます。
この日、友人のあるお祝いのために集まり、サプライズでプレゼントをしました。
友人、”涙が出るほど嬉しい!”と喜んでくれて、本当に良かった!
また、いや、必ず来たい!“和のアフタヌーンティー”
お腹も心も大満足のひとときでした。
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