クロソイ

今日もどうにか営業しとります

今日は土曜日

お休みのお父さん達が来てくれる日であります

ということで本日はお刺身に力をいれてみましたっ

お～

出るわ出るわ

いつもの土曜日より出足好調…フフ

次～次 早くぅ～ 刺身早くぅ～

えっ もうない  

せっかくのチャンスを早くも逃してしまいました

商売 うまくいかないもんですなぁ……トホホ 

クロソイあります \ 500

沖ギス

「さびにゃあ～」(寒いわぁ)

「んだにゃあ～」(そうねぇ)

誰もがやっと春…と思っていたら、今日のこの真冬日よ

この寒さじゃあ今日は暇かぁ

と思いきや

皆さん「さびにゃあ～」と言いながら「寒いから鍋にあう魚」を購入されていかれます。

そんな「今日は鍋」のお客様

沖ギスはいかがでしょう

すり身にして鍋にポンポンいれましょう。

土鍋出すのがメンドクサイ方は豆腐とネギで味噌汁で……

沖ギスの身は手でも簡単に捌けます。(そうそうイワシと同じように)

味は保証しまぁす

本日の沖ギス100グラム \80

クロソイ

タラもそろそろ終わりに近づき、腹のない(白子もタラコも入ってない)棒ダラが多くなってきました

そんななか、ここへきて

「タラの白子大っきいの」

と駆け込み注文がきたりします

「一応ご注文はお受けしますが、もう白子が入っていない場合もあり、いつまでと言われるとこれまた海の状況もあり、時化るとタラは更に遠のき………」

と心を込めての詳しい説明を長々とするも

「まがせる。たのむ。白子いっぺはいってらぁじだで」

「はいっ」

ええい、とりあえず返事だけはしとこ

あとは社長まかせと

あクロソイあります