能代の川マス

本日のマスは少～しややっこしいのです

いわゆる「能代の川マス」と言われております海のマスです。

実際のところ やはり皆さんが「能代の川マスなら買う」と言われるように、(八森のじゃダメらしい)能代の「川の側」でとれるこのマスが脂がのって美味らしい。

んー  味の違いがわかる能代の皆さんの舌はスッゴイです。