メジマグロほとんど知られていませんが秋田県八森沖でもメジマグロが捕れるんですこれが大間のマグロと成長していくんですね そこで八森産のマグロの知名度をあげようと大間の手前なので「手前マグロ」と銘打って全国展開していく模様全国の皆さん手前マグロどうぞお見知りおきをマグロ中落ち丼マグロ中落ちキムチみじん切り大葉みじん切りネギみじん切り醤油少量黒胡椒ごま油少量※全部混ぜ合わせご飯に乗せていただきます