この間ブロ友さんが試し掘りしたのを見た
ンじゃ俺もってチョットだけ...メイクイーンを
試し掘りのつもりが
全部掘ってしまった💦
種芋1㎏から全部で15㎏くらい
最大が
小さいのは、素揚げと思ったのだが「ジャーマンポテト」に
洗って半分にカットしレンチン5分
その間に、玉ねぎ、ニンニク、ウインナーカット
そしたらアッチィ🔥フライパンに
オリーブオイルタラりでジャガを蓋して5分炒める
バターに粗みじんのニンニクで香りづけ
切っておいたウィンナー玉ねぎをイン
ガラスープと塩小さじ1
炒めたウィンナーが曲がりだしたら
ブラックペッパーと少しのカレー粉振って絡めたら完成
みなさん周知の通り、
玉ねぎも〜
ニンニク〜「自給」っス😆
祝杯は
あっ♪キュウリも初収穫出来ましたー
残るは、キタアカリですがそっちは追々
やっと今日雨が降りそうな岩手
近くの田んぼは、干上がり地割れしてたりと💦
恵みの雨となればイイな～
どんとはれ👋