静岡・麺屋 やまもと【担々風冷やし和えそば】【鶏パイタン】 | あざらし2号、全国ブラブラ日記

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あざらし家御用達、麺屋 やまもと@静岡市七間町。

 


家庭の事情で春先からドタバタしていたのと、
コロナ禍で静岡市中心部に行くのをやや自粛していたため、
半年ぶりの訪問でした。

ラッキーなことに外待ち1組目からのスタート(o´∀`)b

 

よし、昨年食べ損ねたメニューを2年ぶりに頂こう!

その2年前のブログを読み返してみたら、

夫婦揃って2年前と頼んだメニューがダダ被り!笑

 

 

担々風冷やし和えそば(¥870)

初めて登場した頃はピロピロの平打ち麺でしたが、今は細麺。

この自家製麺は固めの茹で加減で、食感もイイ音符

やまもとらしいカシューナッツが添えられ、その食感もまたイイ音符

程良い辛さで、ちきポンズもペロッとゲラゲラ

麺はフツー/多めで選択可能ですOK

 

 

相方は鶏パイタン(¥820)

和えそばも鶏パイタンもたぶん味玉が2倍量になっていました。

店主、ちきポンズが味玉好きで、

過去に取り合いを繰り広げたことを覚えているので…

毎回当然のようにサービスしてもらっています。

 

 

チャーシュー丼(ミニ、¥200)はいつもは2人で半分こなのですが、

今回は1人1個に。 ←ちきポンズ用

写真を撮る間もなく、気付いたら2人の胃袋の中へ…

 

 

コロナ禍で訪問が半年ごとになりつつありますが、

本当は月1~2で通いたいお店ですにやり

 

 

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