札幌のジェラート専門店・ジェラテリア クレメリーチェ＠秋の大北海道展

10/24～30、そして10/31～11/5に静岡伊勢丹で開催された秋の大北海道展。

ジェラテリア クレメリーチェのジェラートは、北海道の新鮮な低温殺菌牛乳のみを使用し、

それぞれのフレーバーに合わせたベースから作り出すミルクベースのジェラート。

どれも魅力的でしたが、

2種盛り(￥500)で

北海道クリームチーズ ～ 北海道産ブルーベリーの自家製ソース ～

北海道カボチャとラム酒

ファットリアビオ北海道リコッタチーズ、北海道クリームチーズ、

余市町産えこふぁーむのブルーベリーを使用したジェラートに、

和寒町産カボチャのジェラートを合わせてみました

クリームチーズ＋ブルーベリーに失敗があるハズもなく。

ベースのミルクはかなりあっさりだと思います。

ベースがあっさりな分、チーズも重くなく、万人受けするタイプのお味。

カボチャ＋ラム酒は、思ったより全然ラムの風味は強くなく、お味が気になってた分、ちょっと残念。

ちきポンズがガツガツ喰っておりました

ちょいとお高めなので、もうちょい量があると嬉しいですね

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