焼津の麺's食堂 粋蓮にて、限定麺【プレミアムあん肝つけ麺】【伊吹いりこ背脂煮干しつけ麺

毎度お馴染み、焼津の麺's食堂 粋蓮。

せっかくなので限定麺をば

あざらしは伊吹いりこ背脂煮干しつけ麺(￥1150)

背脂って重苦しい印象だけど、特に重い感じもなく。
また、最近の粋蓮の煮干は、旨味ガツンのエグミ一切ナッシングだけど、
脂でマイルドになり、甘さとかがより引き立つ印象でした。

相方がプレミアムあん肝つけ麺(￥1200)

あん肝は、相方曰く、美味いけど重い…後から来る…とのこと、
確かにこの日は相方のオヤツ攻撃が少なかった気がします。

中年の足音聞こえるお年頃の方々は気を付けましょう！！笑

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大方の予想通り、スイーツ部門で健闘中！
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